Studente
Riccardo Toldo

Sessione di laurea
Laurea Magistrale, Ottobre 2020

Relatore
Annalisa Dominioni

Descrizione
Archaic è un prodotto per la preparazione del gelato sulla luna. Ma perché proprio il gelato? Esso è un comfort food e rappresenta un fattore importante per il benessere psicologico degli astronauti.


Student
Riccardo Toldo

Graduation Session
Master’s Degree, October 2020

Supervisor
Annalisa Dominioni

Description
Archaic is a product for the preparation of ice cream on the moon. But why ice cream? It is a “comfort food”,  representing an important factor for the psychological well-being of astronauts.

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