Student

Diego Quetti

Graduation session

Master of Science, 27th April 2017

Supervisor

Stefano Maffei

Description

An innovative system for the preparation of first courses with dry pasta and lyophilised condiments

Studente

Diego Quetti

Sessione di laurea

Laurea Magistrale 27 aprile 2017

Relatore

Stefano Maffei

Descrizione

Un sistema innovativo per la preparazione di primi piatti con pasta secca e condimento liofilizzato

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