L’associazione TemporaliaTimeDesign, fondata da docenti e studenti del Politecnico, si è aggiudicata il primo premio al concorso Foodies’ Challenge 2017, nella categoria “main dish”. La cerimonia di premiazione è avvenuta in triennale.
La competizione prevedeva la collaborazione tra un architetto e uno chef al fine di progettare un piatto di design con annesso video di presentazione. I nostri ragazzi provenienti da prodotto e interni, hanno collaborato con l’architetto Leonardo Cascitelli, docente della nostra scuola, e la chef stellata Viviana Varese, di Alice Ristorante in Eataly Milano.
Il team di progetto, aggiudicandosi il primo premio, ha vinto l’occasione di vedere prodotto il proprio progetto: verrà realizzato in edizione limitata ed utilizzato all’interno di una nuova catena di ristoranti a Milano.
Per maggiori info: www.temporalia.it
