Student
Lisa Weng
Graduation session
Laurea Magistrale, Ottobre 2021
Supervisor
Francesco Zurlo
Description
Food.monder is a design solution that optimises and improves the problem of food waste at household level, and assists the consumer in reducing avoidable food waste. It is a real-time freshness monitoring system for household food consisting of smart containers that can detect the safety status of food and optimise its consumption.
Studente
Lisa Weng
Sessione di laurea
Laurea Magistrale, Ottobre 2021
Relatore
Francesco Zurlo
Descrizione
Food.monder è una soluzione progettuale che ottimizza e migliora il problema dello spreco alimentare a livello domestico, e assiste il consumatore nella riduzione dei rifiuti alimentari evitabili. Si tratta di un sistema di monitoraggio di freschezza in tempo reale degli alimenti per uso domestico composto da contenitori intelligenti in grado di rilevare lo stato di sicurezza degli alimenti e ottimizzarne il consumo.